ไข่เจียวปูอัด
posted on 29 Jun 2009 21:51 by abgroupมาทำอาหารตระกูลไข่ง่าย ๆ ธรรมดา ๆ ที่ไม่ธรรมดา
วัตถุดิบ
- ไข่ไก่
- ปูอัด
- หอมใหญ่
- เห็ดหูหนู
- น้ำปลา
- น้ำมันหอย
- ปลาดอลลี่ (option)
ตอกไข่ ตีให้ฟู ใส่น้ำปลานิดหน่อย น้ำมันหอยเล็กน้อย
ใส่เครื่อง
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอร้อนได้ที่แล้วก็เทไข่ลงไป
พลิกกลับอย่างสวยงาม ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ
#1 By Googigg on 2009-06-30 13:33